Rohstrugel herstellen mit Jugendlichen im Jugendtreff

„Rohstrugel“ das ist das Nationalgericht in Rutesheim, das hat alte Tradition und wird in jungen Familien kaum noch gebacken. Auf diese Tradition wollten wir die Jugendlichen aufmerksam machen.

Und so haben vier LandFrauen mit sieben Jugendlichen „nur männliche“,  Teig geknetet, k-1110-2.jpgausgewellt,k-1110-1.jpg Äpfel geschält und geschnitten.k-1110-4.jpg Das ganze zu einer Schnecke geformt. Eier mit Sahne verrührt, darüber gegossen und im „Scherben“ gebacken. (Keramikbackform)k-img_4105.JPG

Danach wurde das Ganze selbstverständlich auch verkostet.k-1110-6.jpg

Die Jungs haben mit Begeisterung mitgemacht.

Vielen Dank an die Leiterinnen des Jugendtreffs , Frau Niederle und Frau Schick, und allen Beteiligten, für diesen auch für uns LandFrauen schönen Nachmittag, und  dass sie diese Aktion möglich machten.k-img_4106.JPGk-img_4107.JPG

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