Bewirtung Pferdemarkt-Bistro im Haus der Begegnung am 10.02.2015

Dieses Jahr wollten wir Leonberger LandFrauen auch beim Pferdemarkt mitmischen. Da war das Bistro im Haus der Begegnung gerade richtig. Helfer und Helferinnen waren schnell gefunden. Vor allem auch Kuchenbäckerinnen.

Durch die gute Vorarbeit unseres Vorstandteams Ilse und Marga lief es dann auch wie am Schnürchen.

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Am Montag ging es in der Küche zur Sache. Fleißig wurde Gemüse für die Suppe geschnippelt. Im Nebenraum wurden 69 Kuchen angeliefert.

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Am Dienstag gingen 300 Portionen Kartoffelsuppe, 500 Saitenwürstchen und 500 Maultaschen über die Theke. Zu etwa 600 Tassen Kaffee verzehrten unsere Gäste 69 Kuchen.

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Harmonisch fügten sich alle Helferinnen, ob im Hintergrund oder an Kasse und Theke, ins Team ein. Gefallen hat auch unsere Kleidung mit LandFrauen-Shirt und langer schwarzer Schürze. Gaben wir so doch ein einheitliches Bild ab.

Trotz vieler Stunden Arbeit war es eine schöne Gemeinschaftserfahrung.

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