Programmabschluss
Bei schönem Wetter wanderten ca 30 LandFrauen von Rutesheim nach Gebersheim zum Falkenhof der Fam. Schwarz. Dort wurden wir herzlich begrüßt.
Herr Schwarz führte uns in die Arbeitsabläufe seines Milchwirtschaftsbetriebes mit über 400 Milchkühen ein. Beim Rundgang durch die verschiedene Stallungen erfuhren wir dass Milchkühe von trächtigen Kühen getrennt sind. Es eine Einzell-Abtrennung für den Mutterschutz gibt. Schön war ein Kälbchen das eine Stunde zuvor geboren und von der Mutterkuh immer wieder abgeleckt wurde. Die Kälbchen werden 2 Wochen in einem Einzel-Iglu gehalten und dann an die Gruppenhaltung gewöhnt. Zur weiteren Aufzucht wechseln die Kälber in andere Betriebe. Auch konnten wir 2 Mitarbeitern beim Melken zusehen. Eine Kuh gibt 28-30 Liter Milch pro Tag. Die Milch wird an die Molkerei Campania geliefert.
In der Pizzeria Adler, bei sehr guten Pizzas ließen wir den Tag ausklingen.
