Wildkräuter
Für den einen ist es Unkraut, das er nicht aus dem Garten bringt. Für den anderen das tollste. Wildkräuter zum essen und für die Zubereitung verschiedener Wildkräutergerichte. 
Frau Hock gab uns viele Tipps, wie die verschiedenen Kräuter in der Küche zum Würzen von Speisen verwendet werden können , oder wie daraus schmackhafte Tees zubereitet werden. Die Liste war lang und wir konnten viele Anregungen mit nach Hause nehmen. 
In einer kleinen Pause probierten wir verschiedene Produkte, die von einigen Landfrauen hergestellt wurden. Es gab Lavendel -Kekse, Bärlauch- Aufstriche und Kräuter- Getränke. Alles war sehr lecker. Nach so vielen Anregungen heißt es nun : Kräuter sammeln, denn viele Unkraut –Arten sind zum Verzehr geeignet. Aber auch Vorsicht ist geboten, denn unter Wildkräuter-Vertretern befinden sich auch giftige Pflanzen.