Kräuterwanderung
Impressionen unserer Kräuterwanderung vom 14. Juni 2024
Ingrid Kleiner vom Lerchenhof in Mönsheim führte uns durch die Obere Feinau. Zuerst durften wir erfahren wie viele
essbare Kräuter um uns herum wachsen.
Danach verköstigte uns Frau Kleiner mit mitgebrachten Leckereien, alle auf Kräuter basierend.
Frischkäse-Brot mit Dukkah
Grünkernbratlinge mit wildem Allerlei
Pflanzliches Kräuterschmalz
Cashewmus mit Holundercreme