Zwiebelkuchen für die 11. Deckenpfronner Museumsnacht und Reisig (Büschele) machen
Die Deckenpfronner Museumsnacht am vergangenen Freitagabend stand unter dem Motto: „Für die Zukunft – 100 Jahre Kinderbetreuung Deckenpfronn“.
Natürlich durfte an dieser Museumsnacht, bei der es ein buntes Programm gab, der bewährte Deckenpfronner Zwiebelsteckling nicht fehlen.
Dieser wurde wie auch bei den voraus gegangenen Museumsnächten von uns LandFrauen unter Mithilfe von Landmännern am Ofen von vielen fleißigen Händen gebacken und zum Verzehr weiter gegeben.
Am Zwiebelkuchenstand herrschte wieder sehr großer Andrang, sodass in unserem Deckenpfronner Backhäusle reger Betrieb herrschte. Die Frauen arbeiteten wie immer „Hand in Hand“, damit die vielen und sehr geduldig Wartenden ihren Hunger nach frisch gebackenem Steckling stillen konnten.
Für den leckeren Zwiebelsteckling speziell aus dem Holzbackofen braucht man natürlich getrocknetes Reisig. Dafür starteten am Samstag, 24. Juni und am 1. Juli jeweils 8 – 10 Helfer*innen mit Traktor und Anhänger bewaffnet in den Deckenpfronner Wald, um Reisig – Büschele zu machen.
Ganz herzlich möchten wir uns bei unseren fleißigen LandFrauen und LandMännern für ihre zahlreiche Mithilfe beim Reisig machen und bei der Zwiebelkuchenaktion bedanken.